• 磐达教育的博客

    2020年5月13日 · 磐达教育中文学习
    上海南翔馒头已有100多年的历史。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
    2020年4月26日 · 磐达教育中文学习
    上海的锅贴是很多朋友小时候的记忆, 让我来看看几十年的老店, 品一品最地道的上海锅贴。
    2020年4月26日 · 磐达教育新闻
    尊敬的学员: 五一国际劳动节即将来临,磐达教育将于05月01日至05月05日休校并于05月06日正常营业。特此通知。   磐达教育 2020年4月19日
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